Posted on

Cara membuat Pudding gula jawa

Photo


Saya baru kali ini mencampur agar-agar dengan telur untuk membuat pudding.. Hmm ceritanya gara2 ada telur yg ret…selengkapnya
+


    Bahan-bahan

    PUDDING
    1 bungkusagar-agar putih (tanpa warna/ bening)
    100 mlgula merah cair (manisnya selera)
    sedikitgaram
    1 butirtelur
    100 mlsusu cair
    air (sesuai takaran agar-agar)
    SAUS :
    50 mlgula merah cair
    2 sdmgula putih cair
    sedikitmaizena
    air
    +


      Langkah


      1. Kocok telur bersama susu. Masak agar-agar (tambahkan gula dan garam) aduk-aduk sampai matang. Setelah matang tunggu beberapa saat (3 menitan) kemudian masukkan kocokan susu, sambil terus diaduk biar telur nggak menggumpal.




        +


        • Saring pudding biar ampas telur tidak ikut tercampur.










          +


          • Sambil menunggu beku masak semua bahan sausnya…












            +


            • Masaukan kulkas setelah beku… Siap disajikan dingin bersama sausnya…. Hmmmmmmsss😘


              +

              Ketika kamu memasak resep ini ingat Gulanas

              Leave a Reply

              Your email address will not be published.

              This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.