Keunggulan Produk Gula Cair
Gula merupakan salah satu kebutuhan pokok bagi masyarakat dan industri makanan dan minuman, seiring kemajuan teknologi dan tuntutan akan efisiensi penggunaan gula kristal dirasa kurang menguntungkan dibanding dengan gula cair.
Kenapa gula di produksi dalam bentuk kristal padat, padahal setiap pemakaian gula selalu dilebur kembali apakah untuk makanan, minuman rumah tangga maupun industri, mungkin dulu pada awal-awal industri gula kemasan untuk commodity cair masih susah, shampoo juga dalam bentuk powder putih belum ada shampoo cair, bahkan obat-obatan kebanyakan dalam bentuk puyer belum ada obat penurun panas dan obat batuk botolan.
Saat ini dunia juga mulai dengan pemanis gula dalam bentuk cair, pemikiran yang sederhana, investasi yang lebih murah, yield yang sejenis tanpa ada biaya produksi tambahan dan sebenarnya konsumen diuntungkan karena tidak kehilangan energy untuk meleburkan kembali.
Dengan gula cair ini akan memperoleh banyak keuntungan diantaranya :
1.Ekonomis, praktis dan higienis
2.Lebih fresh dan tahan lama
3.Menambah tekstur dan kekentalan
4.Tanpa bahan kimia
5.Berfungsi sebagai pemanis, sirup dan rasa sekaligus
6.Rendah glikemik indeks
7.Bebas gluten
8.Bebas dari kotoran
9.Bebas dari fruktosa tinggi
10.Larut langsung dalam minuman panas dan dingin atau makanan
